“畦”开得胜 “园”梦沃野
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“畦”开得胜 “园”梦沃野
村民采摘黄瓜(huángguā)。卢静摄
益阳日报全媒体记者(jìzhě) 卢静 通讯员 周兰 祝海竣
田间地头,菜农们忙(máng)着采收,脸上洋溢着丰收的喜悦;现代化加工(jiāgōng)车间,工人们将新鲜蔬菜分拣包装,发往全国各地。今年以来,我市按照建设大基地、培育大龙头、打造大品牌(pǐnpái)、形成大产业(chǎnyè)的发展思路,全力推进蔬菜产业提质增效。据农情调度,截至5月底,全市(quánshì)蔬菜及食用菌累计播种面积93.7万亩,总产量207.5万吨,同比分别增长2.9%和(hé)4.1%。
跃动的数字,是全市上下齐心协力、千方百计推进“菜篮子”工程建设的生动注脚。6月(yuè)2日,记者(jìzhě)深入探访我市蔬菜产业发展情况。
走进资阳区长春镇打伞树村的南方(nánfāng)智能(zhìnéng)育秧(苗)中心,设施大棚(dàpéng)内绿意盎然。一排排翠绿的黄瓜藤蔓攀爬在支架上,翠绿的黄瓜挂满枝头,散发(sànfà)着淡淡的清香。村民欧大姐和(hé)同伴们戴着遮阳帽(zhēyángmào),动作麻利地将成熟的黄瓜采摘下来,轻轻放入塑料筐中,再一袋袋整齐有序地码放(mǎfàng)在小三轮车上。“大棚除了黄瓜,还有茄子、西红柿、辣椒轮作不断,一年到头都有活。”欧大姐擦了擦额头的汗说,“在家门口就业,既能增收又能照看家里。”像她这样在基地(jīdì)务工的村民,旺季有20多人。“我们与盒马鲜生达成长期合作(hézuò),从4月下旬(xiàxún)到来年2月都能持续供应蔬菜,这种订单农业模式已经稳定运行了3年。”基地负责人龚丹介绍,基地建有(jiànyǒu)100余亩智能联栋大棚和单拱大棚,依托水肥一体化(yītǐhuà)智能灌溉系统精准调控环境,年产值可达300多万元。
该中心创新思路(sīlù),利用集中育秧设施的空档期发展大棚蔬菜,打造现代农业样板。中心与迎风桥镇牛角仑村开展辣椒种植深度合作,创新推行“企业+村集体经济组织(zǔzhī)”联农带农模式。“企业提供优质种苗、标准化种植技术和保底价回收,村集体通过土地流转(liúzhuǎn)整合100亩农田(nóngtián)实施统一管理。”龚丹介绍,辣椒单季(dānjì)亩产达1万公斤,每年(měinián)可(kě)收两季,总产量可达60万公斤。经测算,每年能为村集体创收200余万元。目前,中心已在省内建成80余栋设施大棚。
这是我市因地制宜,探索形成本土化、能复制(fùzhì)、可(kě)推广的主推种植模式的生动体现。在集中(jízhōng)育秧(yùyāng)设施闲置季节,利用大棚大力发展蔬菜、食用菌种植及育苗等产业,提高集中育秧设施综合生产能力,实现场棚多用、常年(chángnián)使用,全市集中育秧设施综合利用率达85%。这些集中育秧设施大棚配备(pèibèi)了移动式(yídòngshì)苗床、降温水帘、自动喷灌滴灌等设备,结合气吸式蔬菜播种机,可高质量、高效率、高收益地生产蔬菜幼苗。
走进资阳区沙头镇富兴村,迎面碰见村民李应(lǐyīng)才挑着一担刚摘的丝瓜,弯腰从低垂的丝瓜藤架下钻出来,额头(étóu)上还挂着汗珠。
李应才今年62岁,与老伴种植了(le)2亩(mǔ)多丝瓜。有着20多年丝瓜种植经验的他,从4年前开始改种长白丝瓜品种。
记者注意到(dào),每根丝瓜蒂下都吊(diào)着一个塑料袋,一问才知里面装的都是泥巴,主要是为了(wèile)给丝瓜塑形。“这样培育出来的丝瓜笔直美观,卖价好(hǎo)。”李应才解释,品质好的能卖到6块多一公斤,他每天往红联(wǎnghónglián)市场配送200多公斤。作为“丝瓜小镇”,沙头镇的这种产销模式已是公开的“秘密”。
富兴村是传统蔬菜区。自2017年统一(tǒngyī)推广(tuīguǎng)长白丝瓜以来,全村100多户种植丝瓜400亩,其中20多户因此脱贫。棚架上,丝瓜笔直整齐,就连藤蔓的生长都经过科学调控(tiáokòng),统一了生长方向;棚架下(xià)还发展起了生态养鸡产业。“棚上结丝瓜、棚下养土鸡”,每年能为每个种养殖户(yǎngzhíhù)增收约5万元。
为壮大村集体经济,村里多元发展高效农业,2022年引进芦菇产业,与一家省级芦菇公司签订协议,实行订单生产(shēngchǎn),并建成2座高标准联栋大棚和3间现代化培育库。村干部带头跟班学习,参与生产,掌握了(le)从采摘到烘干的全套技术。高效芦菇库采用立体种植模式,能精准调控(tiáokòng)温度湿度,实现全年无间断(wújiànduàn)生产。目前菌类品种丰富,包括黄金(huángjīn)芦菇、甜头芦菇、黑皮(hēipí)鸡枞菌、羊肚菌和赤松茸等。
“提升村民生活质量,关键要夯实经济基础。发展蔬菜产业,让(ràng)村民实实在在尝到了(chángdàole)甜头。”村党总支部书记龚卫辉说。
近年来,我市集中力量,集聚(jíjù)资源,在山丘区高山蔬菜(shūcài)(shūcài)产业带(chǎnyèdài)、城郊区四季精细蔬菜产业带、湖区商品蔬菜优势产业带三大蔬菜优势产业带着力打造“桃江竹笋”“沅江芦菇”“资阳平菇”“资阳沙头丝瓜”“南县菜薹(广心菜)”“南县南瓜”等“一县(yīxiàn)一特”县域品牌。积极开展新品种、新技术、新材料的引试推广和指导培训(péixùn)工作,在农产品冷链设施项目的支持下,加强与湖南农业大学、湖南省农科院等高校科研机构的交流合作,引进了(le)一大批先进的生产装备和智能调控设备(shèbèi)。
在桃江县灰山港镇,提起蔬菜(shūcài)种植能手卢和平,蔬菜大户(dàhù)无不竖起大拇指。这位与土地打了30多年交道的“老把式”,是乡亲们随叫随到的“田间教授”,也是带动一方(yīfāng)产业发展的“蔬菜专家”。
卢和平的蔬菜基地坐落(zuòluò)在进镇公路的显眼位置。走进基地,一(yī)大片(dàpiàn)整齐排列的现代化联栋大棚在阳光下熠熠生辉。透过薄膜,映入眼帘的是一派生机勃勃的景象:高大的玉米植株宛如绿色屏风,嫩黄瓜悬垂,辣椒青翠欲滴,还有(háiyǒu)各种蔬菜错落有致地生长着。几方菜畦间巧妙地分布着小(xiǎo)池塘,几只小鸭子在水面上嬉戏觅食,为这片科技(kējì)感十足的蔬菜大棚平添了几分田园野趣。
“这是我们见过的最漂亮的蔬菜大棚,俨然一个自给自足的微型(wēixíng)生态系统,处处体现着种植智慧(zhìhuì)。”随行的桃江县农业农村局种植业管理股(gǔ)负责人符(fú)呈祥赞叹。从(cóng)品种选育到水肥调控,从病虫害防治(fángzhì)到市场预判,卢和平样样精通,他成了周边蔬菜种植户争相邀请的技术顾问,经常受邀到各个基地传授“种菜经”。“种菜要懂时间差,这样(zhèyàng)才有市场。”卢和平说,今年考察市场后,发现甜玉米深受欢迎,于是追溯源头,从北京引进并试种了20亩。据目前形势(xíngshì)看,批发价已达7元一公斤,亩产值至少5000元。
卢和平还(hái)在基地开展了6个辣椒新品种的(de)对比试验。他与长沙、宁乡市场加强合作,畅通销售渠道(qúdào)。基地配套的育苗工厂、水肥一体化系统、预冷仓储设施一应俱全,形成从育苗到餐桌的完整产业链。
在卢和平的示范带动下,当地蔬菜产业蓬勃发展,不仅带动周边农户增收致富,更成为“一县一特”农产品品牌(pǐnpái)建设的重要支撑。卢和平的蔬菜基地已成为我市(wǒshì)现代农业发展的一个(gè)生动缩影。像这样的新型农业经营主体(zhǔtǐ),全市共有594个,他们正在用科技与智慧(zhìhuì)书写着乡村振兴的新篇章。


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